Ib, Damascus riam tsim thiab nta
feem ntau muaj cov txheej txheem sab hauv ntawm cov pa roj carbon siab thiab txheej txheej ntawm cov hlau tsis tshua muaj hlau uas raug kub siab forging. Qhov txheej txheem lamination no tsis tsuas yog endowsDamascus riamnrog cov qauv tshwj xeeb, tab sis kuj muab nws cov yam ntxwv ntawm ob lub zog thiab ntse. Cov txheej txheem ntau- txheej txheej no kuj ua rau muaj kev nkag siab ntau dua rau cov dej noo thiab oxygen, ua rau nws yooj yim rau xeb thiab xeb. Kev tu kom zoo yog qhov tseem ceeb rau kev tswj xyuas cov cuab yeej txiav.
2, Cov roj tuaj yeem siv tau rau Damascus riam tu
Disadvantages ntawm edible roj:
Ceev oxidation tus nqi: Cov roj noj tau, xws li cov roj txiv roj, cov txiv laum huab xeeb, thiab lwm yam, yog nquag oxidation thaum raug huab cua, ua rau rancidity thiab lwj. Nyob rau tib lub sijhawm, cov roj oxidized tuaj yeem tsim cov av nplaum thiab ua rau lub ntsej muag puas tsuaj.
Tej zaum yuav muaj cov seem seem: Cov roj uas siv tau feem ntau muaj qee cov khoom tsis huv lossis cov dej noo, uas tuaj yeem tso cov seem seem ntawm cov cuab yeej txiav, cuam tshuam rau qhov ntse thiab qhov pom ntawm cov hniav.
Cov ntxhiab tsw thiab saj: Qee cov roj uas siv tau, xws li cov txiv laum huab xeeb lossis cov roj noob hnav, tej zaum yuav muaj cov ntxhiab tsw zoo uas yuav nyob twj ywm rau saum npoo ntawm riam thiab xa mus rau cov zaub mov, cuam tshuam qhov saj ntawm cov tais diav.
3, Kev xaiv zoo dua ntawm kev saib xyuas cov roj thiab cov rog
Common muaj feem xyuam roj thiab cov rog:
Mineral roj: Zoo tagnrho rau cov cuab yeej tu, cov roj ntxhia tsis muaj xim, tsis muaj ntxhiab, thiab tsis oxidize lossis decompose. Nws tuaj yeem ua tiav cov txheej txheem tiv thaiv ntawm cov cuab yeej txiav qhov chaw, ua kom huab cua thiab noo noo los ntawm kev sib cuag ncaj qha nrog cov hniav thiab txo qis corrosion.
Cov cuab yeej tu roj: Hauv kev ua lag luam, muaj cov roj tu tshwj xeeb rau cov cuab yeej txiav. Cov roj no feem ntau yog ua los ntawm cov roj ntxhia thiab lwm cov khoom xyaw hluavtaws los txhim kho lubrication thiab tiv thaiv xeb, ua rau lawv tsim nyog rau ntev - tu.
Cov roj hluavtaws: Qee cov roj hluavtaws zoo - kuj tuaj yeem siv los tswj cov riam Damascus. Cov roj no muaj peev xwm ua haujlwm rau qhov kub thiab txias thiab antioxidant zoo tuaj yeem ua rau cov riam 'muaj txiaj ntsig zoo.
4, Yuav ua li cas thiaj tswj tau Damascus riam
Ntxuav riam: Tom qab siv txhuaDamascus riam, cov riam yuav tsum tau ntxuav nrog dej sov thiab tsis muaj tshuaj ntxuav tes kom paub tseeb tias tsis muaj zaub mov seem lossis dej stains. Txhawm rau kom tsis txhob khawb cov hniav, maj mam so nrog cov ntaub mos muag lossis daim txhuam cev es tsis txhob siv cov khoom ntxuav hnyav.
Cov cuab yeej ziab khaub ncaws: Xyuas kom cov twj paj nruag qhuav tag tom qab ntxuav. Koj tuaj yeem so cov riam nrog cov phuam tshiab los yog cia lawv cua qhuav hauv qhov chaw qhuav. Ib qho ntawm cov laj thawj tseem ceeb ntawm corrosion yog noo noo.
Siv ib daim ntaub huv los yog cov ntaub so ntswg ua tib zoo siv ib qho me me ntawm cov roj ntxhia lossis cov cuab yeej tshwj xeeb tu cov roj rau lub cuab yeej saum npoo thaum nws qhuav. Txhawm rau kom tsis txhob xeb, ib txheej nyias ntawm cov roj zaj duab xis yuav tsum tau muab txau kom sib npaug, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau ntawm ntug txiav.
Cov cuab yeej txiav yuav tsum tau muab khaws cia rau hauv qhov chaw qhuav, zoo - qhov cua qhov chaw kom tiv thaiv kom tsis txhob muaj huab cua ntev. Txhawm rau tiv thaiv kev sib cuag nrog lwm cov khoom hlau thiab txo qis hnav, lub cuab yeej tuaj yeem muab tso rau hauv lub cuab yeej yog tias muaj xwm txheej tso cai.
